江西榨油炒料机体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,炒锅采用电磁加热形式,电磁炒锅搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,电磁炒锅使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,赣州榨油炒料机实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。电磁炒锅使用传动与密封结构,赣州榨油炒料机使传动部分与锅内洁净、卫生。
赣州榨油炒料机采用变频调速动力,运行更平稳;赣州榨油炒料机是性能优良的食品加工设备。 商用电磁炒料机加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理,它利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。赣州榨油炒料机可以替代普通电加热、燃气加热和蒸汽加热等目前使用的传统加热设备,还可以一机多用,加工一些较难加工的食品(如豆浆等),适用广泛,而且质量更好。
赣州榨油炒料机适用范围:适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工。
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