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电磁平底炒料机的工作原理是利用电磁感应加热技术,通过底部的电磁线圈产生磁场,使铁制底座发热,再通过锅具的热导性将热量传输到锅里的食材上,实现加热、炒煮等功能。这种加热方式不会产生火焰和烟雾,不需要额外的通风设备,既安全又环保。优点1.快速加